De la planta al plato: producción y consumo responsable de frutos rojos

La producción y consumo de frutos rojos abarca desde la plantación hasta la llegada a nuestros platos. En este artículo vamos a conocer el proceso de producción sostenible de frutos rojos y también los beneficios de su consumo.

Producción sostenible de frutos rojos en Huelva

Huelva, conocida por su meteorología favorable, es un lugar idóneo para el cultivo de frutos rojos. Y nuestros agricultores han adoptado prácticas sostenibles para garantizar la calidad de los cultivos y el respeto por el entorno. La producción responsable de frutos rojos en Huelva implica:

-Uso eficiente del agua: La implementación de sistemas de riego eficientes es esencial en nuestra producción de frutos rojos en Huelva. La conciencia sobre la importancia del agua como recurso vital se refleja en la adopción de prácticas que buscan su conservación. Y la medición y gestión de la huella hídrica son estrategias fundamentales para optimizar el uso del agua.

-Apuesta por el control biológico y el cultivo más orgánico, así se promueve la salud del suelo, favoreciendo un ecosistema agrícola equilibrado, en el que la biodiversidad florece y la calidad de los frutos se enriquece.

La producción sostenible de frutos rojos en Huelva representa un compromiso con la tierra que sustenta estos cultivos y con la comunidad que los disfruta. La implementación de estas prácticas responsables aumenta la calidad de los productos y establece el claro ejemplo de que la agricultura coexiste de forma armoniosa con la naturaleza.

Ejemplos de buenas prácticas medioambientales con el entorno

Los productores de frutos rojos en Huelva han implementado estrategias que respetan el entorno natural. La creación de hábitats para polinizadores, la instalación de sondas de humedad en sus cultivos o el control biológico de plagas, son ejemplos de cómo se fomenta la coexistencia armoniosa entre la agricultura y el medio ambiente.

Buenas prácticas sociales

Nuestros agricultores promueven el bienestar de la comunidad local, implementando prácticas que van más allá de la agricultura misma.

-Responsabilidad Social Corporativa (RSC): Nuestra cooperativa entiende que su papel es integral en el tejido social. Como resultado, hemos integrado la Responsabilidad Social Corporativa como uno de nuestros pilares fundamentales en la cooperativa. Más allá de los cultivos y la producción, Cuna de Platero ha fortalecido la relación con su entorno más cercano, respondiendo a sus necesidades y generando un impacto positivo.

-Condiciones laborales justas: los agricultores son el corazón de la producción de frutos rojos y nuestro equipo técnico es considerado parte esencial de la familia agrícola. Por ello, trabajamos en un entorno laboral seguro y equitativo.

-Apoyo a las comunidades locales: La cooperativa apuesta por fortalecer el vínculo con su entorno más cercano y apoya proyectos locales que promueven el desarrollo, la educación y la mejora de la salud y la calidad de vida.

En Cuna de Platero estamos comprometidos con la construcción de un futuro mejor para todas las personas. Somos conscientes de que nuestro trabajo es muy importante para mejorar la alimentación y la salud de la población y de que el bienestar social forma parte de cada fruto que llega a tu mesa.

Beneficios para la salud y propiedades de los frutos rojos

Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales que contribuyen a la salud cardiovascular, la función cerebral y la prevención de enfermedades. Sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para mejorar la memoria son solo algunos de los muchos beneficios que ofrecen.

La producción y consumo responsables de frutos rojos en Huelva es un testimonio de cómo la sostenibilidad puede coexistir con la gastronomía y la salud. Al elegir frutos rojos y consumirlos de manera consciente, contribuimos al bienestar del planeta y de nosotros mismos.