Cuna de Platero, a la vanguardia de la producción con calidad y perfecto estado sanitario de los cultivos

El equipo técnico de la cooperativa asiste al 14 Simposio Nacional de Sanidad Vegetal 

El manejo de nuevas plagas que podrían llegar desde otras zonas productoras, la reducción del número de materias activas para utilizar, etc. son algunos de los temas planteados en el congreso

El equipo técnico de Cuna de Platero ha asistido al 14 Simposio Nacional de Sanidad Vegetal, al que la cooperativa acude para seguir ofreciendo a los consumidores una fruta que está a la vanguardia de la producción con calidad y perfecto estado sanitario.

El congreso, que ha tenido lugar en Sevilla, ha servido para, según ha explicado el responsable del departamento, Juan Cejudo, “que nuestros técnicos sigan formándose y conozcan las últimas novedades en materia de sanidad vegetal, para seguir apostando por la calidad de nuestra fruta”. En el marco de este simposio se dio a conocer el nuevo Reglamento de Sanidad Vegetal, que deroga a la Directiva 2000/29/CE y siete directivas de control sobre plagas. Este nuevo marco normativo pretende aportar “fuerza, transparencia y sostenibilidad”.

El principal reto al que se enfrenta la sanidad vegetal es, tal y como ha indicado Cejudo, “buscar soluciones a la posible aparición de nuevas plagas en los cultivos que llegan desde otras zonas productoras, problemas de resistencias, la reducción del número de materias activas para utilizar, etc.”. Además, se pone el acento en la importancia de conservar el medio ambiente, respetar la biodiversidad del entorno, apostar por la sostenibilidad y el uso de las nuevas tecnologías. “Estos son los pilares del departamento Técnico de Cuna de Platero, que busca ser cada día más sostenible y respetuoso con el entorno, buscando una fruta de máxima calidad, buena vida post cosecha y el mejor sabor”.