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Cuna de Platero protagoniza el programa “En tu casa o en 5 al día”
– El reportaje es un especial de la Asociación 5 al día, de la que la cooperativa forma parte desde septiembre de 2017
– Muestra su forma de trabajar, las propiedades de los frutos rojos y una receta con fresas, frambuesas y arándanos
Los frutos rojos de Cuna de Platero han sido protagonistas del programa «En tu casa o en 5 al día», de la Asociación 5 al día, de la que la cooperativa forma parte desde septiembre de 2017.
Este reportaje es un especial de 5 al día con el que visita a sus socios en sus instalaciones y les permite mostrar su día a día, cómo y dónde trabajan. En el caso de Cuna de Platero, en el reportaje, que puedes ver completo aquí, “te mostramos cuáles son las propiedades saludables de nuestros frutos rojos, nuestra forma de trabajar, sostenible con el entorno, y cómo hemos digitalizado nuestro proceso productivo”, ha explicado el director general de Cuna de Platero, Juan Báñez.
En la jornada de grabación participaron la comercial de Cuna de Platero, Ela Daher; el responsable de I+D+i, Juan Carlos García, y el propio Báñez. El reportaje finaliza con una receta con la que sacar el mayor partido a nuestras berries: ensalada de frutos rojos con ventresca de atún, elaborada por José María Vélez, cocinero del Restaurante Fuentepiña (Moguer).
Visualización del tráiler del reportaje:
Visualización del reportaje completo:
