Compromiso con la trazabilidad y el control

Desde el campo hasta su plato: en nuestras instalaciones y en el transporte, el control está presente durante todo el proceso.
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Trazabilidad

Nuestro proceso de trazabilidad
garantiza un minucioso control
sobre la fruta desde su recolección
hasta la compra final por el cliente.
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Codificación de fincas

Codificamos cada finca y unidad productiva,
dando a todas las partidas de fruta
su propia seña de identidad en todas
las fases del proceso
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Seguimiento en tiempo real

Esto nos permite conocer,
casi en tiempo real,
la ubicación y estado de
nuestras partidas de fruta.
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Calidad por norma

Cumplimos el reglamento (CE) 178/02
de procesos productivos
para ofrecer la fruta de
la más alta calidad

Cumplimiento de la Normativa

  • Reglamento Específico de Producción Integrada en fresa, en toda su producción fresera
  • Reglamento Específico de Producción Integrada en Centrales Hortofrutícolas, en todas sus instalaciones
  • Calidad Certificada para el cultivo de fresa
  • Norma de Calidad GLOBALGAP en todos nuestros cultivos
  • Implantación de un Sistema de Autocontrol, que regula los Planes Generales de Higiene en la empresa y el desarrollo de los APPCC, cerrando el círculo de los sistemas de calidad internos que deben desarrollarse en una empresa de estas características
  • Norma de Calidad IFS en nuestros cultivos de berries
  • Norma de Calidad BRC en nuestros cultivos de berries
  • Protocolo Zerya en nuestros cultivos de berries

Calidad Contrastada

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